آخرین بروز رسانی: ۶ آوریل ۲۰۲۵
هجوم سوئدی ها برای خرید قهوه در آستانه شوک قیمتی قفسه‌های فروشگاه‌ها را خالی کرد

استکهلمیان - با نزدیک شدن به موج جدیدی از افزایش قیمت قهوه، بسیاری از مردم سوئد اقدام به خرید و ذخیره‌سازی قهوه کرده‌اند. همین امر باعث کمبود این محصول در برخی از فروشگاه‌ها و تولیدکنندگان شده است، به‌طوری که در برخی سوپرمارکت‌ها قفسه‌های قهوه به‌کلی خالی مانده‌اند.

اریکا برتیلسون، مدیر ارتباطات شرکت تولیدکننده قهوه «آروید نوردکویست»، در این رابطه می‌گوید: «عرضه ما نتوانسته با افزایش ناگهانی تقاضا هماهنگ شود»

افزایش قیمت قهوه در ماه‌های اخیر از دید مصرف‌کنندگان پنهان نمانده است. دلیل اصلی این افزایش، کاهش برداشت محصول در کشورهای تولیدکننده، به‌ویژه برزیل، بوده که باعث افزایش قیمت دانه قهوه در بازارهای جهانی شده است.

بر اساس آمار منتشرشده از سوی اداره آمارسوئد، قیمت قهوه در فوریه نسبت به ماه قبل ۸،۸ درصد و در مقایسه با سال گذشته ۲۳،۵ درصد افزایش یافته است. آمار مربوط به ماه مارس هنوز منتشر نشده، اما انتظار می‌رود افزایش قیمت‌ها همچنان ادامه داشته باشد.

به‌دلیل گزارش‌های رسانه‌ای درباره افزایش قیمت، تقاضا به‌طور چشمگیری بالا رفته و برخی فروشگاه‌ها با نصب اطلاعیه‌هایی به مشتریان اعلام کرده‌اند که قادر به پاسخگویی به تقاضای فعلی نیستند.

اریک برتیلسون مدیر ارتباطات شرکت تولیدکننده قهوه «آروید نوردکویست» اضافه می‌کند: «ما بر اساس تجربیات گذشته تخمین می‌زنیم که چه حجمی باید تولید کنیم. اما وقتی تغییرات ناگهانی در بازار رخ می‌دهد، توانایی تطبیق سریع را نداریم.»

شرکت خانوادگی «لیندوالس کافه» در اوپسالا نیز از افزایش تقاضا خبر داده است. پاتریک تورستنسون، مدیر فروش این شرکت، می‌گوید: «این طبیعی است که مردم بخواهند قهوه ذخیره کنند. اما هیچ تولیدکننده‌ای واقعا برای چنین افزایش ناگهانی‌ای آماده نبوده است. البته هنوز جای نگرانی جدی نیست».

برای مدیریت بهتر توزیع، برخی شرکت‌ها تصمیم گرفته‌اند مقدار خرید مشتریان را محدود کنند تا محصولات به‌طور عادلانه بین همه توزیع شود.

شرکت‌های دیگر مانند «لوفبریس» و «زوئگاس» اعلام کرده‌اند که هنوز با کمبود مواجه نشده‌اند.

استکهلمیان را در شبکه اجتماعی مورد علاقه خودتان دنبال کنید

اگر نظری در باره این مطلب دارید می توانید در زیر آن را بیان کنید